Fonte: Focus Himalaya Travel
Colombia, città di Barichara, orario aperitivo. Dopo una lunga giornata di viaggio, io e il mio gruppo ci fermiamo in un locale tipico a bere una birra ghiacciata: un’ottima soluzione per avere un po’ di refrigerio dal caldo umido della foresta! Insieme alle bottiglie ci portano delle ciotole piene di strane arachidi: più scure e lunghe di quelle che siamo soliti mangiare. Il gusto è buono e così iniziamo ad assaggiarle. Solo dopo la terza manciata ci accorgiamo che non sono arachidi ma... formiche fritte! Sono formiche culone in spagnolo: un piatto ricercatissimo in tutta l’America Latina e, pensa, un tradizionale dono di nozze per le sue infallibili proprietà afrodisiache!
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