Fonte: Chef Mattia Esposito - Cucina Vegetale
Sempre più persone non digeriscono latte e formaggi ma non vorrebbero rinunciare al gusto. La risposta è continuare a mangiare i formaggi che ti piacciono e sentirti bene allo stesso tempo. Sono Mattia Esposito, chef di cucina vegetale e dal 2015 sviluppo questa cucina. Ho dedicato gli ultimi anni a creare alternative vegetali moderne che fossero belle e gustose. Sono senza latte e tutti quelli che li provano dicono Wow! Ti posso dire che ci ho messo anni e anni ad arrivare a certi risultati ed ecco perché voglio farti risparmiare tempo e tutti gli errori che ho fatto. Per aiutarti ho creato un webinar gratuito in cui ti spiego cosa sono questi prodotti moderni e come li puoi realizzare, evitando gli errori più comuni.
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