Testo di Caty Maggio
Oggi sono stata in un
supermercato. Come spesso ribadisco sono per la spesa a KM ZERO e
cerco di applicarlo il più possibile... tranne rare eccezioni ormai.
Vabbè, sintetizzando, già che c'ero , mi mancava l'olio a casa e ho
dato un'occhiata alle "etichette" (ormai è prassi). Gli
scaffali erano pieni ovviamente di non so quante marche, MA !! cosa
mi salta all'occhio!? Su tutte (!!!!!) è segnata questa dicitura:
"OLIO ESTRATTO DA OLIVE DI PROVENIENZA EUROPEA" - senza
nessuna specifica del Paese di questa "provenienza". E'
scritto in piccolo (nemmeno troppo) sull'etichetta frontale. Fra
tutte ho scelto l'unica (!!!!!!!) con questa dicitura: "OLIO
EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO PRODOTTO 100% ITALIANO".
Ribadisco : l'unico!!!! B O I C O T T A T E ... leggere un'etichetta
è questione di pochi secondi, continuare a girare la testa
dall'altra parte è "complicità". Piccole scelte individuali possono BRUCIARE AL ROGO le MULTINAZIONALI KILLER.
Quando troppo spesso leggo : "ma cosa possiamo fare?" Buon
"condimento" a tutti.
@Gentili & attenti LETTORI,
RispondiEliminaquello che scrive la Caty è condivisibile al 100% e se TUTTI seguirebbero il suo esempio il MONDO del CIBO sarebbe migliore, leggere SEMPRE con ATTENZIONE le etichette e scegliere prodotti LOCALI-REGIONALI-NAZIONALI e poi STOP;
operando in questo modo si ottengono diversi risultati POSITIVI un maggiore LAVORO & REDDITO per i ns. PRODUTTORI, quindi una migliorata ECONOMIA ma sopratutto un controllo severo della QUALITA' !!!
MANDI
SDEI/SERGIO
In linea teorica e' tutto condivisibile , io attuo questo sistema da tempo , leggo attentamente le etichette e se i cibi non sono italiani o tutt'al più della zona del Nord mediterraneo ( Grecia e Spagna per intenderci) non li prendo. C'è da dire purtroppo che questo non basta , intanto anche fra i produttori italiani ci sono mistificatori , inoltre le leggi permettono alterazioni entro un certo limite che difficilmente vengono riportate in etichetta e , non ultimo , l' inquinamento planetario di acqua , terra e cielo si trasferisce inevitabilmente sui cibi primari , quegli derivanti dall' agricoltura. Si gioca inevitabilmente in difesa , chi può dovrebbe produrre quel poco che gli serve da solo oppure servirsi di prodotti locali di aziende conosciute , ben consapevoli comunque che il cibo veramente sano non e' che un lontanissimo ricordo.
RispondiEliminaAdoro i pomodori al forno, sott'olio, ma a guastare il piacere di gustarli immancabilmente mi viene il pensiero che forse sono stati coltivati nella terra dei fuochi, dove la Camorra ha seppellito centinaia di tonnellate di veleni.
EliminaE se tutti seguissero......non seguirebbero.
RispondiEliminaVanno bene anche le.....licenze poetiche.
Elimina:-)
sulle rotte dell'olio: https://www.youtube.com/watch?v=QbAuEY2Yat4
RispondiElimina@Anonimo(= Nessuno/a),
RispondiEliminaTi ringrazio per la correzione questo dimostra almeno 2 cose, primo che Tu leggi con ATTENZIONE i POST secondo che NESSUNO è perfetto neanche QUI !!!
MANDI
SDEI